教育學(xué)院目前面向幼兒學(xué)前教育階段開(kāi)設(shè)有學(xué)前教育和幼兒發(fā)展與健康管理兩個(gè)專(zhuān)業(yè)，旨在為廣東省尤其是珠三角地區(qū)重點(diǎn)培養(yǎng)個(gè)人素養(yǎng)高、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、具備良好職業(yè)道德和耐心細(xì)致精神的高素質(zhì)幼教高等級(jí)幼兒教育及幼托服務(wù)型職業(yè)人才。
學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)
《兒童行為觀察與研究》是學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課之一，通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)兒童行為觀察和分析了解的基礎(chǔ)上，對(duì)孩子的個(gè)性、需求和興趣等不同方面了解。用于在一線教學(xué)教研活動(dòng)中，不斷地調(diào)整教育行為和教育策略，同時(shí)也提高未來(lái)教師的觀察技能以及專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。
《幼兒環(huán)境創(chuàng)設(shè)》課程通過(guò)學(xué)生在掌握幼兒園教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)與玩教具制作原則的基礎(chǔ)上，通過(guò)實(shí)際操作來(lái)掌握幼兒園各類(lèi)墻飾和玩教具制作的基本方法和基本技能，熟悉并掌握幼兒園各種玩教具的制作技能和方法。將來(lái)能對(duì)幼兒園區(qū)域環(huán)創(chuàng)進(jìn)行組織、指導(dǎo)和管理。
通過(guò)幼兒舞蹈與創(chuàng)編的學(xué)習(xí)，增加學(xué)生舞蹈素材的積累，培養(yǎng)學(xué)生的舞蹈表現(xiàn)能力、審美能力，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，為學(xué)生將來(lái)從事幼兒園教育工作和職業(yè)生涯的發(fā)展打下必備的舞蹈藝術(shù)基礎(chǔ)。
幼兒發(fā)展與健康管理專(zhuān)業(yè)
使學(xué)生掌握預(yù)防保健與體育衛(wèi)生知識(shí)以及急救技能。學(xué)生掌握體育衛(wèi)生與保健知識(shí)，熟悉基本醫(yī)學(xué)知識(shí)增強(qiáng)學(xué)生的保教知識(shí)與能力。將來(lái)能科學(xué)指導(dǎo)幼兒體育鍛煉以及具備一定的現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)能力。
學(xué)生能掌握幼兒保健與護(hù)理的基本理論、基本方法和基本操作技能，為幼兒發(fā)展與健康管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生從事幼兒生活護(hù)理、保教和保健提供理論基礎(chǔ)和實(shí)踐指導(dǎo)。
幼兒發(fā)展的潛力是無(wú)限的，學(xué)前教育行業(yè)的發(fā)展也是潛力無(wú)限的。
學(xué)前教育行業(yè)煥發(fā)著勃勃生機(jī)，播撒著希望的種子，開(kāi)啟孩子的心智，編織孩子絢麗多彩的夢(mèng)，是我們一代又一代學(xué)前人的職業(yè)追求。
