現(xiàn)有服務系在校學生1000余人，專職教師21人，其中中、高級職稱占42%，技師和高級技師占74%，有豐富企業(yè)背景的教師占83%以上。服務系教學上采取理論與實訓相結合的一體化現(xiàn)代教學方法，擁有中式烹調(diào)、中式點心制作、西式點心制作、刀工訓練、美發(fā)、化妝、美容、美甲等不同功能一體化實訓場18間，建筑面積達3000平方米，設備先進齊全，場室設計模式具有職業(yè)化，教學模式項目化，設計均達高層次標準，可容納近千名學生同時實訓操作，為學生的烹飪、形象設計職業(yè)技能學習提供有力保障。
專業(yè)介紹
烹飪（中式烹調(diào)）
主干課程：烹飪技術、面點制作技術、餐飲服務、食品營養(yǎng)與保健、食品雕刻技術、果醬畫技術、風味菜制作、燒臘技術等課程。
技能等級證書：中式烹調(diào)師（中級，選考）、中式面點師（中級，選考）。
就業(yè)發(fā)展方向：面向星級酒店餐飲行業(yè)從事廚房候鑊、打荷、砧板、上雜等各廚師崗位；點心部：案板、熟籠、拌餡、烘焙等各崗位點心師；餐飲部：酒樓經(jīng)營者、餐廳基層管理；同時可自己創(chuàng)業(yè)。
校企合作單位：廣州海航威斯汀酒店、廣州正佳萬豪酒店、廣州四季酒店、廣州瑰麗酒店、廣州文華東方酒店、廣州香格里拉大酒店、廣州柏悅酒店、廣州富力君悅大酒店、廣州威斯汀酒店等星級酒店。
烹飪（中西式面點）
主干課程：廣東點心制作、面包技術、蛋糕技術、蛋糕裱花工藝、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、西式面點技術、餅屋經(jīng)營管理實踐等課程。
技能等級證書：中式面點師（中級，選考）、西式面點師（中級、選考）。
就業(yè)發(fā)展方向：面向星級酒店餐飲行業(yè)從事點心部：案板、熟籠、拌餡、烘焙等各崗位點心師；西點房：西點制作、蛋糕制作等崗位西式點心師；連鎖餅屋西式點心師技術崗位；同時可自己創(chuàng)業(yè)經(jīng)營餅屋。
校企合作單位：廣州海航威斯汀酒店、廣州正佳萬豪酒店、廣州四季酒店、廣州瑰麗酒店、廣州文華東方酒店、廣州香格里拉大酒店、廣州柏悅酒店、廣州富力君悅大酒店、廣州威斯汀酒店等星級酒店。
形象設計（美容與化妝）
培養(yǎng)目標：面向珠三角美容美體、化妝、美甲行業(yè)，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，掌握美容美體、化妝設計及基礎知識和技能，具備色彩搭配、化妝造型、美甲設計、美容美體、養(yǎng)心養(yǎng)生的能力，能從事美容美體、養(yǎng)心養(yǎng)生、化妝師助理等崗位工作，有一定的自我學習、自我發(fā)展能力、創(chuàng)新能力和良好的職業(yè)素養(yǎng)的技能應用型人才。
主干課程：整體形象設計，人像素描、色彩設計、美容技術、美體技術，化妝基礎、化妝造型，盤發(fā)設計，美甲技術，服務禮儀、店務管理等課程。
技能等級證書：美容師（中級，選考）、化妝師（中級、選考）。
就業(yè)發(fā)展方向：面向大型美容美體行業(yè)機構從事美容咨詢、養(yǎng)生調(diào)理、美容師等技術崗位，同時可以自主開設美容院經(jīng)營創(chuàng)業(yè)等。
校企合作單位：巴黎婚紗、金夫人、廣東伊麗莎白、亞西亞形象設計、蘇豪路易士·嘉瑪美業(yè)、芭頓美業(yè)、五羊美業(yè)等連鎖集團公司。
形象設計（美發(fā)與造型）
培養(yǎng)目標：面向珠三角美容美發(fā)、化妝、美甲行業(yè)，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，掌握發(fā)型設計、化妝設計及基礎知識和技能，具備色彩搭配、化妝造型、發(fā)型制作、燙染設計、美甲設計的能力，能從事造型師助理、化妝師助理、發(fā)型師助理等崗位工作，有一定的自我學習、自我發(fā)展能力、創(chuàng)新能力和良好的職業(yè)素養(yǎng)的技能應用型人才。
主干課程：人像素描、色彩、時尚賞析、造型設計、化妝基礎、化妝設計、社交禮儀、攝影攝像技術、圖形圖像處理、美發(fā)基礎、專業(yè)設計師精剪、美甲、燙發(fā)設計、染發(fā)設計、吹風造型等課程。
技能等級證書：美發(fā)師（中級，選考）、化妝師（中級、選考）。
就業(yè)發(fā)展方向：從事婚紗影樓公司造型師助理/攝影師助理、兒童攝影/婚紗攝影化妝師、大型發(fā)廊美發(fā)師助理、洗護技師、燙染技師、服裝銷售公司形象設計顧問、形象設計工作室美甲師/美睫師，自主創(chuàng)業(yè)等。
校企合作單位：巴黎婚紗、亞西亞形象設計、蘇豪路易士·嘉瑪形象設計機構、芭頓美業(yè)、五羊形象設計等連鎖集團公司。
以下是對其中 3 所學校的特色介紹：
以下是對其中 3 所學校計算機專業(yè)的詳細介紹：