如果你想在廣東省未來(lái)有一席之地，那么選擇讀一個(gè)技校讀一個(gè)好的專業(yè)是非常必要的，烘焙專業(yè)是很受歡迎的，每年很多學(xué)生都會(huì)考慮讀這個(gè)專業(yè)。那么學(xué)習(xí)烘焙專業(yè)的前景怎么樣呢，另外在選擇學(xué)校時(shí)也需要了解一下廣東烘焙技校有哪些。
廣東省很多技校都開(kāi)設(shè)有烘焙專業(yè)，廣東技校排名網(wǎng)小編為大家總結(jié)了一份相關(guān)的信息供大家參考:
廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
廣州現(xiàn)代信息工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院
廣州市高新技術(shù)高級(jí)技工學(xué)校
廣州市南華工貿(mào)高級(jí)技工學(xué)校
廣州市城市職業(yè)技工學(xué)校
廣州市華夏高級(jí)技工學(xué)校
廣州市藍(lán)天高級(jí)技工學(xué)校
廣州市江南理工高級(jí)技工學(xué)校
廣州市領(lǐng)才技工學(xué)校
1、學(xué)烘焙的發(fā)展前景怎么樣
據(jù)調(diào)查，目前國(guó)內(nèi)的烘焙行業(yè)規(guī)模是世界第二大市場(chǎng)。2019年，國(guó)內(nèi)烘焙食品銷售額達(dá)到2317.13億元，每年都處于增長(zhǎng)當(dāng)中。發(fā)展空間是很大的。
雖然烘焙行業(yè)在國(guó)內(nèi)發(fā)展非常迅速，但是消費(fèi)群體并不是很廣泛。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)人群主要集中在80、90、00后，當(dāng)然也有老人和小孩消費(fèi)，不過(guò)數(shù)量并不大。
烘焙行業(yè)消費(fèi)的人群多數(shù)為女性，占總?cè)藬?shù)的63%，而其中80后的女性占比遙遙領(lǐng)先，高達(dá)45%。在這些消費(fèi)群體中，特別是96后，更加享受這種生活。
現(xiàn)在西點(diǎn)烘焙行業(yè)發(fā)展是越來(lái)越好的，大家對(duì)烘焙的接受度和喜愛(ài)度越來(lái)越高，口味好的店在假日會(huì)有排很長(zhǎng)隊(duì)的情況，市場(chǎng)還是很大的，而且西點(diǎn)烘焙相比于廚師來(lái)說(shuō)，是很好的選擇，從長(zhǎng)期發(fā)展來(lái)說(shuō)，無(wú)論是作為職業(yè)還是自己創(chuàng)業(yè)，都是很不錯(cuò)。
2、學(xué)烘焙需要多長(zhǎng)時(shí)間
學(xué)習(xí)的時(shí)長(zhǎng)是根據(jù)自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)來(lái)確定的，如果只是興趣愛(ài)好，想做完自己吃，可以嘗試西點(diǎn)短期班，一般兩到三個(gè)月就能學(xué)會(huì)了。在學(xué)習(xí)過(guò)西點(diǎn)基礎(chǔ)的制法后，在家制作會(huì)更加簡(jiǎn)單。
如果是有就業(yè)需求的同學(xué)，不建議你參加短期班。想入烘焙行業(yè)，建議從基本的一步一步來(lái)，進(jìn)行一個(gè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，不僅學(xué)到的種類多，練習(xí)時(shí)間也更長(zhǎng)，基本功會(huì)更加扎實(shí)。
熟練掌握西點(diǎn)制法后，可以舉一反三，延伸更多的產(chǎn)品或是自主創(chuàng)新，對(duì)將來(lái)的就業(yè)創(chuàng)業(yè)都是十分有幫助的。可以選擇6-9個(gè)月這樣的長(zhǎng)期課程。
選擇這個(gè)專業(yè)還是非常不錯(cuò)的，但是需要大家對(duì)專業(yè)精益求精的研究，進(jìn)而無(wú)論是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)都是非常不錯(cuò)的。
