茂名市技師學(xué)院吳毓波老師在廣東省首屆“粵菜師傅”技能大賽勇奪冠軍！

喜訊！我院吳毓波老師代表茂名市參加首屆廣東省“粵菜師傅”技能大賽，一路過關(guān)斬將，勇奪全省冠軍！

12月13日，首屆廣東省“粵菜師傅”技能大賽正式拉開帷幕。本次“粵菜師傅”技能大賽由廣東省人力資源和社會保障廳主辦，以“弘揚(yáng)嶺南文化，傳承粵菜精技”為宗旨，屬省級一類職業(yè)技能競賽項(xiàng)目。參加本次大賽有來自全省21個(gè)地級市以及省屬院校的37支代表隊(duì)共98名選手，其中“粵菜工匠組”代表隊(duì)24支、選手72名，可謂精英薈萃，競爭激烈。

我院選派出1名教師和2名學(xué)生參賽，其中工匠組吳毓波老師不負(fù)眾望，在比賽中發(fā)揮出色，其作品《白玉黃金鱖》征服一眾評委，獲得第一名，充分展現(xiàn)我院教師風(fēng)采和精湛技藝。為吳毓波老師獲得佳績表示熱烈祝賀！