廣州白云技師學院健康服務與管理專業(yè)

廣州白云工商技師學院旅游與酒店管理系健康服務管理專業(yè)五年制高技介紹

在新冠疫情還沒完全結(jié)束的當下，國家和個人都越來越重視健康。而早在2016年，國家就發(fā)布“健康中國2030”規(guī)劃綱要。

綱要的目標是推進健康中國建設，要堅持預防為主，推行健康文明的生活方式，營造綠色安全的健康環(huán)境，減少疾病發(fā)生。

健康產(chǎn)業(yè)是21世紀引導全球經(jīng)濟發(fā)展和社會進步的重要產(chǎn)業(yè)，已被認為是繼信息產(chǎn)業(yè)后下一個產(chǎn)值超萬億美元的產(chǎn)業(yè)，其中以個性化健康檢測評估、咨詢服務、調(diào)理康復、保障促進等為主體的健康服務與管理行業(yè)正是健康產(chǎn)業(yè)的重要構(gòu)成部分。

健康產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，需要大量的專門從事健康服務與管理的專業(yè)人才。在醫(yī)療、養(yǎng)老、康復等相關(guān)機構(gòu)，都需要配備既掌握必須的醫(yī)學基礎(chǔ)知識，又精通健康服務與管理知識與技能的專業(yè)人才。

廣州市白云工商技師學院新開設健康服務與管理專業(yè)學制五年

專業(yè)定位

能夠掌握并運用營養(yǎng)知識來進行膳食指導，勝任營養(yǎng)師崗位的工作；能夠運用中醫(yī)中藥知識，根據(jù)客人情況進行藥膳設計與制作；能夠運用營養(yǎng)知識和心理知識完成健康咨詢和指導；掌握健康管理知識，能從事健康調(diào)查、健檔案管理和健康指導咨詢工作；能夠利用所學的知識進行營養(yǎng)教育和健康教育工作。

課程設置

營養(yǎng)類課程
營養(yǎng)基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)配餐與制作、營養(yǎng)咨詢技術(shù)、烹飪原料與營養(yǎng)

美食制作課程
甜點制作、湯粥制作、養(yǎng)生菜肴制作、藥膳設計與制作
養(yǎng)生保健課程
中醫(yī)基礎(chǔ)知識、實用中藥知識、中醫(yī)康復保健（針灸、推拿）、日常護理知識、運動保健、產(chǎn)后母嬰護理

考取證書

公共營養(yǎng)師、中式烹調(diào)師、健康管理師

就業(yè)方向

營養(yǎng)師
養(yǎng)生機構(gòu)營養(yǎng)師、月子中心營養(yǎng)師、餐飲企業(yè)營養(yǎng)師、保健產(chǎn)品營養(yǎng)講師、幼兒園營養(yǎng)師、健身中心營養(yǎng)師等

健康管理師
社區(qū)衛(wèi)生基層管理、健康保險售后管理、養(yǎng)老機構(gòu)基層管理

專業(yè)展示

歡迎加入健康行業(yè)為健康中國做出貢獻