本文主要介紹了中專烹飪專業(yè)。該專業(yè)涵蓋中式與西式烹飪，結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代、工藝與營(yíng)養(yǎng)等方向，旨在培養(yǎng)具備扎實(shí)烹飪理論基礎(chǔ)和實(shí)踐能力，且掌握烹飪衛(wèi)生與安全知識(shí)的人才。
學(xué)生可學(xué)習(xí)各種烹飪技藝及了解食材特性和搭配。畢業(yè)后可從事廚師、廚房助理、餐飲企業(yè)管理人員、食品研發(fā)等崗位。還介紹了可考取的證書，包括營(yíng)養(yǎng)師資格證、公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證等多種證書。
最后列出了該專業(yè)的公辦和民辦學(xué)校名單，同時(shí)提及了一些相關(guān)文章，如廣州市中醫(yī)藥中專職校匯總等。
重要亮點(diǎn)
專業(yè)介紹：中專烹飪專業(yè)融合中式與西式烹飪，結(jié)合多方面知識(shí)，培養(yǎng)實(shí)踐型人才，學(xué)生需掌握烹飪理論、技藝及衛(wèi)生安全知識(shí)。
從事崗位：可在餐廳等場(chǎng)所擔(dān)任廚師，或做廚房助理，也能成為餐飲企業(yè)管理人員或從事食品研發(fā)工作。
可考取證書：涵蓋營(yíng)養(yǎng)師資格證、公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證、烘焙師證等多種證書。
學(xué)校列表：分為公辦和民辦，列舉了眾多提供中專烹飪專業(yè)的學(xué)校。
學(xué)校列表
公辦
01 . 從化區(qū)高級(jí)技工學(xué)校
02 . 廣州市輕工技師學(xué)院
03 . 廣東省輕工業(yè)技師學(xué)院
04 . 廣州市花都區(qū)技工學(xué)校
05 . 廣州市番禺區(qū)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校
民辦
06 . 廣州通用職業(yè)技術(shù)學(xué)校
08 . 廣州城市職業(yè)技工學(xué)校
10 . 廣州市電子商務(wù)技工學(xué)校
11 . 廣東應(yīng)用技工學(xué)校
12 . 廣東江南理工高級(jí)技工學(xué)校
13 . 廣州市華風(fēng)技工學(xué)校
14 . 廣東華商技工學(xué)校
15 . 廣東省環(huán)保技工學(xué)校
16 . 廣州市天工科技技工學(xué)校
17 . 廣東南粵技工學(xué)校
18 . 廣東華夏高級(jí)技工學(xué)校
20 . 廣州市白云工商技師學(xué)院
21 . 廣東省華立技師學(xué)院
22 . 廣州市白云行知職業(yè)技術(shù)學(xué)校
23 . 廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校
24 . 廣東應(yīng)用技工學(xué)校
25 . 廣東南粵技工學(xué)校
