社會(huì)越發(fā)展,越需要各類人才。選擇中職學(xué)校并不會(huì)讓人生從此灰暗,職業(yè)教育反而更加適合社會(huì)的需求。上中職學(xué)校一樣可以創(chuàng)造美好未來!
想了解哪些專業(yè)未來更有前景嗎?接下來,我們就來盤點(diǎn)一下現(xiàn)在比較熱門的中職專業(yè)吧!
中餐烹飪專業(yè)
隨著近年來生活水平的不斷提高,人們對(duì)美食的需求是相當(dāng)大的,不再是僅僅為了填飽肚子?,F(xiàn)在人們對(duì)食物的追求已經(jīng)上升到美學(xué)、藝術(shù)層面,對(duì)廚師人才需求激增,專業(yè)人才處于短缺狀態(tài)。
對(duì)于中餐烹飪專業(yè)的學(xué)生來說,畢業(yè)后無論是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)都是不錯(cuò)的選擇,就業(yè)壓力比較小。
據(jù)餐飲行業(yè)統(tǒng)計(jì),每年烹飪?nèi)瞬湃笨谶_(dá)100余萬。我國(guó)烹飪行業(yè)急需大批優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬懦鋵?shí)到一線工作崗位。這標(biāo)志著烹飪行業(yè)將作為永久的朝陽產(chǎn)業(yè),會(huì)是現(xiàn)在乃至未來最熱門的職業(yè)之一,優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬殴┎粦?yīng)求。
好的烹飪?nèi)瞬艖?yīng)該要達(dá)到這三個(gè)境界:「技術(shù)境界、藝術(shù)境界、學(xué)術(shù)境界」。作為廚師,最基礎(chǔ)的境界就是技術(shù)。技術(shù)當(dāng)然是越嫻熟越好,講究精益求精。
藝術(shù)境界相對(duì)于技術(shù)境界就需要更上一層樓。烹飪要求的不僅是菜品的口感,更重要的是要求菜品的色澤、形狀所體現(xiàn)出來的寓意。菜品的色香味都具有美的境界,不僅給品菜的人帶來美食上的享受,更要帶一場(chǎng)視覺盛宴。讓視覺與味覺得到一種和諧,給人一種心理上滿足的享受,品鑒出菜品的藝術(shù)之美。
學(xué)術(shù)境界是最高的境界,若想在這一行業(yè)中做出成績(jī),還得上升到學(xué)術(shù)境界。
精美的食物雕刻、栩栩如生的面塑、藝術(shù)和美食相結(jié)合的果醬畫,廚師的多樣化越來越為人們所重視。無論社會(huì)環(huán)境怎樣變化,人們還是得吃,還是愛吃。隨著人均可支配收入的增加,人們對(duì)飲食的要求會(huì)越來越高,對(duì)美味佳肴的需求量也會(huì)越來越大。
餐飲業(yè)已成為全球十大高薪職業(yè)之一,廚師有可能成為前景最為廣闊的高收入階層。據(jù)調(diào)查,近年來最具就業(yè)前景的七大專業(yè)中,烹飪專業(yè)位居前列,高檔餐廳的主廚月薪可以過萬,行政總廚的年薪更加可觀。
我國(guó)餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化方向邁進(jìn)。伴隨著政府拉動(dòng)消費(fèi)的政策影響、城鄉(xiāng)居民收入較快增長(zhǎng)和消費(fèi)觀念更新等因素,未來餐飲業(yè)依然是引人注目的消費(fèi)熱點(diǎn),中國(guó)餐飲消費(fèi)水平將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展和人民生活水平的普遍提升,餐飲業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展,餐飲工作者、特別是高素質(zhì)的烹飪技術(shù)人才在市場(chǎng)中供不應(yīng)求。廚師一直以來都是一個(gè)供不應(yīng)求、不愁找工作的職業(yè),就業(yè)崗位多,發(fā)展前景明朗,行業(yè)需求旺盛。
中餐烹飪專業(yè)作為中等職業(yè)教育中的一門基礎(chǔ)性學(xué)科和傳統(tǒng)老牌專業(yè),以培養(yǎng)行政總廚等烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),培養(yǎng)能熟練制作精美菜肴,具備廚房管理、營(yíng)養(yǎng)配餐、中國(guó)烹飪文化等相關(guān)知識(shí)的復(fù)合型廚政管理人才,培養(yǎng)能勝任大型酒店、大型酒樓、餐飲企業(yè)工作需求,培養(yǎng)具備獨(dú)立開店能力的人才。畢業(yè)后可以從事中餐廚師、中式面點(diǎn)師、營(yíng)養(yǎng)師等工作,還可以創(chuàng)業(yè)開餐飲店。
民以食為天,“吃”是個(gè)永恒的話題。餐飲是個(gè)永遠(yuǎn)存在的行業(yè),也是一個(gè)精益求精的產(chǎn)業(yè)。廚師的高薪,是腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印奮斗出來的,尤其是經(jīng)驗(yàn)豐富的大廚,月薪過萬者比比皆是,年薪數(shù)十萬的也不在少數(shù)。所以只要熟練掌握一門廚藝,隨著工作的日積月累,想要月薪上萬其實(shí)是非常容易的。
電子商務(wù)專業(yè)
隨著我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展,電子商務(wù)融入到了生活中的方方面面:政務(wù)平臺(tái)、在線辦公、外賣網(wǎng)購(gòu)、社交網(wǎng)絡(luò)、直播短視頻、移動(dòng)支付……
電商產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)能,電子商務(wù)交易額從2017年的29萬億元增至2022年的53萬億元。
在電商產(chǎn)業(yè)井噴的同時(shí),市場(chǎng)對(duì)電商產(chǎn)業(yè)的人才需求也在不斷增長(zhǎng),2025年預(yù)計(jì)缺口985萬(數(shù)據(jù)來源:《中國(guó)電子商務(wù)報(bào)告2020》)。
人社部對(duì)10個(gè)擬發(fā)布新職業(yè)進(jìn)行公示,其中「互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷師」職業(yè)下增設(shè)「直播銷售員」工種,傳遞出電商專業(yè)人才需求步入快車道的信號(hào)。
近年來,直播電商的需求量逐年遞增,成為了當(dāng)下的熱門職業(yè)之一。據(jù)中國(guó)電子商務(wù)協(xié)會(huì)人士稱,未來中國(guó)的B2B市場(chǎng)將呈現(xiàn)超過100%的高速增長(zhǎng),65%中小企業(yè)急需電子商務(wù)人才,供需之間出現(xiàn)驚人缺口。據(jù)專家預(yù)計(jì),每年中國(guó)電子商務(wù)人才市場(chǎng)需求達(dá)20萬左右。因此,學(xué)習(xí)電子商務(wù)專業(yè)仍然很有發(fā)展前途。
電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)的是具有電子商務(wù)專業(yè)實(shí)踐能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力,能夠從事網(wǎng)絡(luò)編輯、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、移動(dòng)電商、新媒體營(yíng)銷、直播運(yùn)營(yíng)與推廣、網(wǎng)頁美工設(shè)計(jì)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后可以在電子商務(wù)行業(yè)從事直播電商、跨境電商、網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易、網(wǎng)頁開發(fā)設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃等工作,同時(shí)可以自主創(chuàng)業(yè),在電商平臺(tái)開設(shè)線上店鋪。
新能源汽車運(yùn)用與維修
在日益注重環(huán)保的今天,新能源汽車未來的發(fā)展趨勢(shì)一片大好。市面上的新能源汽車也越來越多了,在低碳經(jīng)濟(jì)理念的指引下,不僅僅是中國(guó),全球的汽車產(chǎn)業(yè)都正朝著能源多元化、智能化、綠色化的方向不斷發(fā)展。
作為中國(guó)“碳達(dá)峰、碳中和”政策風(fēng)口期的朝陽產(chǎn)業(yè),新能源汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,市場(chǎng)前景大好。中國(guó)汽車工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,今年1-5月,新能源汽車產(chǎn)銷分別完成300.5萬輛和294萬輛,同比分別增長(zhǎng)45.1%和46.8%,市場(chǎng)占有率達(dá)到27.7%。
《新能源產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021-2035)》提出:到2025年,新能源汽車新車銷量達(dá)汽車新車銷售總量20%左右;2035年,純電動(dòng)車成為新銷售車輛的主流。
工信部發(fā)布的《制造業(yè)人才發(fā)展規(guī)劃指南》指出,到2025年,節(jié)能與新能源汽車的人才總量預(yù)計(jì)達(dá)到120萬人,但人才缺口預(yù)計(jì)可達(dá)103萬人。其中,新能源汽車維修領(lǐng)域?qū)⒚媾R80%的人才空白。
目前我國(guó)的新能源汽車發(fā)展迅速。新能源汽車技術(shù)與傳統(tǒng)燃料汽車技術(shù)不同,主要分為純電動(dòng)、插電式混合動(dòng)力兩種類型,相比于傳統(tǒng)燃料汽車技術(shù),新能源汽車技術(shù)將有效降低排放、降低使用成本。
在2020年,我國(guó)新能源電動(dòng)車的銷售量突破了111.5萬輛,預(yù)計(jì)到2025年會(huì)突破300萬的大關(guān),且按照國(guó)家的發(fā)展規(guī)劃,新能源汽車的銷售量在2025年要突破500萬。
最近幾年國(guó)家對(duì)新能源汽車財(cái)政補(bǔ)貼繼續(xù)延長(zhǎng),推動(dòng)了新能源汽車發(fā)展浪潮。
隨著中國(guó)社會(huì)的發(fā)展,新能源汽車數(shù)量的增加,汽車維修人員缺口增大,急需一批專業(yè)強(qiáng),素質(zhì)高的維修人員。
新能源汽修涉及的范圍更加廣泛,需要面對(duì)電池、電機(jī)、電控等更前沿的學(xué)習(xí)方向。另外包括通訊、車聯(lián)網(wǎng)、人工智能等都是新能源汽車的重要組成部分。
傳統(tǒng)維修不外乎發(fā)動(dòng)機(jī)底盤車用電器等知識(shí),現(xiàn)在傳統(tǒng)制造業(yè)已經(jīng)開始沒落,作為維修當(dāng)然還是有市場(chǎng)的,但是這些已經(jīng)不再是未來的發(fā)展方向。
新能源汽車是大勢(shì)所趨,新能源行業(yè)未來還會(huì)蓬勃發(fā)展,新能源汽修人員的缺口肯定會(huì)大大增加。目前新能源汽車行業(yè)的人才是很緊缺的,所以說新能源汽修比起傳統(tǒng)汽修專業(yè)的發(fā)展前景無疑更好。
新能源汽修專業(yè)主要培養(yǎng)能夠掌握純電動(dòng)及混合動(dòng)力電動(dòng)汽車基本機(jī)構(gòu)原理與維修等專業(yè)技能、能利用新能源汽車檢測(cè)設(shè)備和工具、從事新能源汽車維護(hù)工作的技能人才。畢業(yè)后可以到汽車制造廠、汽車4S店、汽車維修企業(yè)等領(lǐng)域,從事新能源汽車制造、裝配、維修、汽車配件銷售等方面工作
社會(huì)文化藝術(shù)
隨著國(guó)家「二胎政策」的開放,幼師的需求量增大,幼師的數(shù)量與質(zhì)量仍然跟不上,目前幼師的需求缺口較大。
習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中首次提出要實(shí)現(xiàn)「幼有所育」,努力讓每個(gè)孩子都能享有公平而有質(zhì)量的教育。高質(zhì)量學(xué)前教育迫切需要高質(zhì)量人才。
國(guó)家對(duì)于學(xué)前教育的重視程度也在不斷提高,出臺(tái)了一系列的政策和措施,為社會(huì)文化藝術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生提供了廣闊的就業(yè)機(jī)會(huì)。
隨著生活條件越來越好,人們對(duì)孩子的培養(yǎng)也是十分重視,基本上從幼兒時(shí)期就已經(jīng)開始培養(yǎng)了。社會(huì)文化藝術(shù)專業(yè)就可以從事幼兒教師崗位,并且可在親子樂園、早教機(jī)構(gòu)等地方從事幼兒特色課程教學(xué)與引導(dǎo)。社會(huì)文化藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后還可以選擇創(chuàng)業(yè),開辦幼兒園等相關(guān)企業(yè),實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)夢(mèng)想。
幼師目前在國(guó)內(nèi)是一個(gè)很有發(fā)展空間的職業(yè),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,社會(huì)對(duì)人才的需求也越來越大,教育越來越受到人們的普遍重視,人們也愿意讓下一代獲得更好的起點(diǎn),贏在起跑線上。
早期教育是21世紀(jì)幼兒教育的大趨勢(shì),目前中國(guó)0-3歲的嬰幼兒人數(shù)還是比較多的,未來早期教育的發(fā)展還是處在上升期?,F(xiàn)在,許多家長(zhǎng)從0歲就開始對(duì)孩子進(jìn)行專業(yè)性培養(yǎng)了,所以幼兒教師的就業(yè)前景是挺好的。
學(xué)生和家長(zhǎng)在報(bào)讀中職的時(shí)候,可以結(jié)合孩子的興趣愛好和志向,考慮就業(yè)的發(fā)展前景進(jìn)行專業(yè)選擇!