俗話說:一個好專業(yè)勝過一所好學校,所以選擇學校時越來越認識到專業(yè)的重要性,廣東省貿(mào)易職業(yè)技術學校招生專業(yè)還是比較全面的,基本上想學的專業(yè)都有,我們一起來看看專業(yè)都有哪些吧。
食品專業(yè)
●食品生物工藝(中西面點制作)—專業(yè)代碼:071100培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有中西式點心制作技術的基本理論和技能,能在食品原輔料及成品生產(chǎn)加工、流通和消費領域從事中西式點心制作、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品推廣與開發(fā)及技術服務的應用型技術人員。就業(yè)方向:面向酒店、西餅屋、食品公司及其原輔料企業(yè),從事產(chǎn)品制作、生產(chǎn)管理、銷售、產(chǎn)品開發(fā)、品質(zhì)控制工作??色@得的職業(yè)資格證書:培養(yǎng)西式面點師(中級)、中式點心師(中級)。
●中餐烹飪與營養(yǎng)膳食—專業(yè)代碼:130700培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有扎實的粵菜、風味菜肴和中式點心的制作技巧,能在現(xiàn)代餐飲業(yè)從事菜肴加工、廚房(餐廳)管理、營養(yǎng)餐設計、菜肴推廣與開發(fā)及技術服務的應用型技術人員。就業(yè)方向:面向大中型飯店與餐飲企業(yè)的中式烹飪師、中式面點師、營養(yǎng)配餐員和餐飲管理人員等。中小型餐館經(jīng)營者??色@得的職業(yè)資格證書:中式烹調(diào)師(中級)、中式點心師(中級)、營養(yǎng)配餐員(中級)。
●西餐烹飪—專業(yè)代碼:130800培養(yǎng)目標培養(yǎng)具有扎實的西餐制作和調(diào)酒技術,能在大中型酒店和西式餐飲業(yè)從事西餐制作、菜肴推廣與開發(fā)及技術服務的應用型技術人才。就業(yè)方向面向大中型酒店、西餐廳、咖啡廳和西餐原輔料企業(yè),從事西餐制作、調(diào)酒等專門技術工作??色@得的職業(yè)資格證書西式面點師、西式烹調(diào)師(中級)。
●食品生物工藝(食品營養(yǎng)與檢測)—專業(yè)代碼:071100培養(yǎng)目標:培養(yǎng)熟知現(xiàn)代食品質(zhì)量標準和安全體系,能在食品加工和食品原輔料企業(yè)及食品流通和消費領域從事食品營養(yǎng)指導、食品成份分析、衛(wèi)生檢驗、質(zhì)量管理、西點制作、食品安全評價等工作的應用型技術人才。就業(yè)方向:面向酒店、食品公司、工商行政管理、商檢、海關部門、食品質(zhì)量監(jiān)督等政府機構(gòu),從事食品品質(zhì)控制與檢測、產(chǎn)品研發(fā)、食品安全監(jiān)控等工作。可獲得的職業(yè)資格證書:食品檢驗工、食品營養(yǎng)員、西式面點師、食品安全監(jiān)督員等證書。
商貿(mào)專業(yè)
●國際商務(國際貿(mào)易)– 專業(yè)代碼:121200培養(yǎng)目標:通曉國際貿(mào)易理論與實務,熟練掌握進、出口業(yè)務流程的操作技能,能從事對外貿(mào)易跟單、國際商務單證繕制的應用型專門技術人才。就業(yè)方向:主要在對外貿(mào)易領域從事實操性較強的工作,可在外貿(mào)企業(yè)從事銷售、跟單、報關、商品檢驗等實際業(yè)務工作,如國際貿(mào)易業(yè)務員、報關文員、跟單員、單證員、外貿(mào)文員、統(tǒng)計員等。可獲得的職業(yè)資格證書:國際貿(mào)易業(yè)務員證、國際商務單證員證。我校是“全國外經(jīng)貿(mào)經(jīng)理人(從業(yè)人員)職業(yè)資格認證考試培訓中心”和考點,學生可在本??既÷殬I(yè)資格證書。
●國際商務(跨境電商)—專業(yè)代碼:121200培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具備較強的國際貿(mào)易實務操作技能,能在外貿(mào)企業(yè)和傳統(tǒng)企業(yè)從事與跨境電子商務相關工作,通過電子商務平臺達成交易、結(jié)算,并通過跨境物流送達商品、完成交易的應用型技術人才??缇畴娚淌侨蜃钋把氐膰H貿(mào)易模式,不僅沖破了國家間的障礙,使國際貿(mào)易走向無國界貿(mào)易,同時它也正在引起世界經(jīng)濟貿(mào)易的巨大變革。就業(yè)方向:主要從事各種外貿(mào)企業(yè)外貿(mào)業(yè)務,如外貿(mào)單證、報關報檢、國際貨運物流、跨境電子商務領域等方面工作??色@得的職業(yè)資格證書:.國際貿(mào)易業(yè)務員證、國際商務單證員證、電子商務員證、阿里巴巴跨境電子商務人才證書等。
●國際商務(國際貨代)—專業(yè)代碼:121200培養(yǎng)目標:通曉進出口貿(mào)易操作實務、加工貿(mào)易報關實務、國際貨運代理實務、商品檢驗檢疫操作實務,熟練掌握進、出口業(yè)務流程的操作技能,能從事對外貿(mào)易跟單、國際貨運代理實務的應用型專門技術人才。就業(yè)方向:主要在貨運代理企業(yè)、國際貨運與物流企業(yè)、外貿(mào)企業(yè)等企業(yè)從事國際貨物運輸與代理、倉儲管理、單證操作、進出口業(yè)務員等崗位的工作以及各領域相關工作??色@得的職業(yè)資格證書:國際貿(mào)易業(yè)務員證、國際商務單證員證。
●商務英語—專業(yè)代碼:121300培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有較扎實的英語語言基礎和聽、說、讀、寫、譯等基本技能,掌握國際貿(mào)易基礎理論,熟悉對外貿(mào)易政策和法規(guī)的外語與外貿(mào)方面的復合型實用人才。就業(yè)方向:各種涉外企事業(yè)單位的業(yè)務洽談、合同簽訂、口譯、筆譯、跟單員、文秘接待、文員等工作人員??色@得的職業(yè)資格證書:國際商務英語等級證書、國際商務單證員證、國際貿(mào)易業(yè)務員證。
●物流服務與管理 —專業(yè)代碼:121900培養(yǎng)目標:掌握國際經(jīng)濟、貿(mào)易、報關和國際貨運基礎知識,能夠運用現(xiàn)代信息手段處理經(jīng)濟、貿(mào)易、報關與貨運業(yè)務,從事國際貨運代理相關業(yè)務,具有良好的職業(yè)素質(zhì)的應用型專門技術人員。就業(yè)方向:畢業(yè)生可從事物資管理員、采購員、調(diào)度員、站場管理員、物流業(yè)務員、國際貿(mào)易業(yè)務員以及報關員等崗位工作??色@得的職業(yè)資格證書:助理物流師、物流師證書、國際商務單證員證、國際貿(mào)易業(yè)務員證、國際貨運代理從業(yè)人員資格證書和跟單員證。另外,學校還為學生考取叉車操作駕駛牌照提供便利。
●高星級飯店運營與管理專業(yè)簡介:本專本專業(yè)是我校與美國萬豪國際酒店等國際和國內(nèi)知名品牌企業(yè)開展合作,引入美國飯店協(xié)會教育學院(AH&。L-EI)飯店管理職業(yè)認證體系、認證標準和課程體系(HTMP),學生實習就業(yè)對接美國萬豪集團國際酒店等高星級酒店,對學生職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)發(fā)展進行高端培養(yǎng)的重點建設專業(yè)。培養(yǎng)目標:課程將通過美國HTMP課程體系和職業(yè)標準,解析現(xiàn)代高星級飯店運營與管理的理論、方法和手段,啟迪發(fā)展思路,培養(yǎng)管理技能,激發(fā)創(chuàng)新意識。系統(tǒng)掌握并精通酒店服務與管理專業(yè)知識和綜合技能。掌握中外酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,全面鍛造酒店服務與管理專業(yè)化、規(guī)范化、國際化的領導水平與決策能力??色@得的職業(yè)資格證書:可獲國內(nèi)外承認的認證酒店管理、房務管理、銷售經(jīng)理、酒店主管等執(zhí)業(yè)資格證書。
●市場營銷—專業(yè)代碼:121000培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握市場營銷管理與策劃的基本理論和專業(yè)知識,具有市場拓展能力、商務談判能力、公共關系能力和營銷管理能力,具有較強的語言表達和文字表達能力、人際溝通和解決營銷實際問題的基本能力。就業(yè)方向:可在工商企業(yè)及零售企業(yè)、貿(mào)易公司、現(xiàn)代制造業(yè)、金融、保險、通訊、房地產(chǎn)等領域,從事產(chǎn)品銷售、市場拓展、市場調(diào)查、市場策劃、營銷管理、廣告策劃等業(yè)務工作或管理工作。
財經(jīng)專業(yè)
●會計電算化—專業(yè)代碼:120200培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有較強的職業(yè)意識、良好的職業(yè)道德、牢固掌握職業(yè)崗位所需的會計基礎知識及專業(yè)技能、充足的職業(yè)知識,能運用手工和計算機操作,對各類企事業(yè)單位發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務進行全盤的賬務處理和會計事務管理的實用型專業(yè)人員。就業(yè)方向:可在各類企事業(yè)單位、社會中介機構(gòu)從事會計核算、出納、倉儲、統(tǒng)計、跟單、稅收協(xié)調(diào)、辦公文員等工作。可獲得的職業(yè)資格證書:會計從業(yè)資格證、點鈔達標證、統(tǒng)計從業(yè)資格證、珠算等級證等。
計算機專業(yè)
●電子商務—專業(yè)代碼:121100培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有現(xiàn)代經(jīng)營管理和信息處理能力,能運用各類商務應用軟件,掌握網(wǎng)上各類商品交易規(guī)則,具備使用網(wǎng)頁制作工具、處理多媒體信息的能力,能建立和維護網(wǎng)站,處理多媒體信息以及網(wǎng)絡文字編輯的能力,能充分利用網(wǎng)絡開展商務活動的實用型專業(yè)人員。就業(yè)方向:可在各類企業(yè)從事電子商務網(wǎng)站、網(wǎng)絡編輯、網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)絡信息采集與處理、計算機網(wǎng)絡管理、計算機文字處理、產(chǎn)品展覽展銷及促銷等市場營銷工作。可獲得的職業(yè)資格證書:電子商務員證、營銷員證、計算機等級證、網(wǎng)絡編輯員證等。
●計算機動漫設計與游戲制作—專業(yè)代碼:090400培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有動漫行業(yè)職業(yè)素質(zhì)、藝術修養(yǎng)、動畫創(chuàng)意設計、三維動畫制作等方面能力的應用型技能人才。就業(yè)方向:在互聯(lián)網(wǎng)、環(huán)境規(guī)劃、廣告、新聞媒介、動漫設計室等領域從事動漫制作,在以上相關的企事業(yè)單位從事網(wǎng)頁設計、插畫、電子圖書、宣傳等工作。可獲得的職業(yè)資格證書:全國計算機等級證書、全國計算機信息高新技術圖形圖像處理模塊國家職業(yè)資格證書、動漫設計模塊(FLASH平臺)證。報名要求:培養(yǎng)無色弱、色盲。
●計算機平面設計—專業(yè)代碼:090300培養(yǎng)目標:培養(yǎng)學生具有基本的審美能力,利用常用的平面設計軟件進行多媒體產(chǎn)品開發(fā)、廣告設計與創(chuàng)意、印刷品的設計、展覽展示等能力,能夠從事多媒體產(chǎn)品開發(fā)、廣告設計與創(chuàng)意、印刷品的設計、展覽展示等技術工作。就業(yè)方向:面向利用計算機進行多媒體產(chǎn)品開發(fā),廣告設計與創(chuàng)意,印刷品的設計,展覽展示等領域。
廣東省貿(mào)易職業(yè)技術學校的專業(yè)設置,大家都了解了吧,選擇專業(yè)時可以根據(jù)自己的興趣愛好或者是未來規(guī)劃進行選擇,不可盲目選擇,這關乎自己的未來前程。也可以閱讀參考下面文章,進行了解: