經(jīng)濟管理專業(yè)部開設(shè)有會計電算化、市場營銷、電子商務(wù)、學(xué)前教育、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食五個專業(yè)，依托專業(yè)設(shè)有企業(yè)管理、會計、學(xué)前教育三個專業(yè)組，在校學(xué)生2932人。
現(xiàn)有專任教師有159人，其中專業(yè)教師有103名，占專任教師64.8%，“雙師型”教師52人，占專業(yè)教師的50.49%；外聘兼職教師有11人，占專業(yè)教師的10.68%。教師和學(xué)生在省市各項技能競賽中屢創(chuàng)佳績。
??????????????? ?經(jīng)管部專業(yè)簡介
| 專業(yè) | 專業(yè)方向 | 專業(yè)簡介 |
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? 電子商務(wù) |
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? 電子商務(wù) |
掌握電子商務(wù)基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)營銷、國際貿(mào)易實務(wù)、網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易、網(wǎng)頁設(shè)計與制作、網(wǎng)頁美工、網(wǎng)店運營、農(nóng)村電商、跨境電商等方面的知識。面向各行各業(yè)的公司與客戶，通過互聯(lián)網(wǎng)從事網(wǎng)上客戶開發(fā)、網(wǎng)頁編輯、在線銷售、線上客服、跨境電商、新媒體運營等工作。 |
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? ? ? 烹 飪 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
（中餐烹調(diào)） |
掌握烹飪原料知識、營養(yǎng)食品衛(wèi)生、刀工、原料加工、烹調(diào)技術(shù)、食品雕刻與拼盤、廚房管理、風味菜肴制作等方面基本知識和實踐技能；考取中式烹調(diào)師等技能證書；面向餐飲業(yè)、酒店、賓館等相關(guān)企業(yè)，從事酒店經(jīng)理、店長、廚師等工作；實訓(xùn)設(shè)施設(shè)備完善并與日常教師飯?zhí)霉芾硐嘟Y(jié)合，大大增強了學(xué)生實踐操作能力，理論與實踐緊密結(jié)合。 |
| 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
（面點制作） |
掌握烘培原料、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、食品雕刻與拼盤、中式點心制作、西式點心制作、面包生產(chǎn)工藝、蛋糕生產(chǎn)工藝等方面基本知識和實踐技能；考取中式面點師等技能證書；面向點心店、酒店、賓館等相關(guān)企業(yè)，從事中點師，西點師、店長、經(jīng)理等工作。實訓(xùn)設(shè)施設(shè)備完善并與日常教師飯?zhí)霉芾硐嘟Y(jié)合，大大增強了學(xué)生實踐操作能力，理論與實踐緊密結(jié)合。 | |
| 市場營銷 | 市場營銷 | 本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、市場營銷等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位從事市場營銷與管理的專門人才。開設(shè)管理學(xué)原理、統(tǒng)計學(xué)原理、市場營銷、經(jīng)濟法基礎(chǔ)、消費者行為學(xué)、消費心理學(xué)、市場調(diào)查與預(yù)測、基礎(chǔ)會計、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)店經(jīng)營、現(xiàn)代推銷技術(shù)、廣告理論與實務(wù)、禮儀和商務(wù)談判等課程。 |
| 學(xué)前教育 | 學(xué)前教育 | 學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識，能在托幼機構(gòu)從事保教工作的教師、學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機構(gòu)的人才。主要開設(shè)有兒童文學(xué)、幼兒園課程、學(xué)前兒童語言教育、學(xué)前兒童科學(xué)教育、聲樂、舞蹈、美術(shù)、學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理健康教育、幼兒心理學(xué)、幼兒教育心理學(xué)、學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)、幼兒保健學(xué)、幼兒教育研究方法等課程。 |
| 會計 | 會計電算化 | 會計電算化專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神，熟悉會計基本理論及相關(guān)經(jīng)濟管理知識，運用計算機進行會計操作的技能，能適應(yīng)各類企事業(yè)單位要求，勝任出納、審計、稅務(wù)、材料物資核算、工資核算、成本核算、收入和利潤核算、總賬報表等會計崗位工作的高技能應(yīng)用型人才。主要開設(shè)會計學(xué)原理、財務(wù)會計、財務(wù)管理、審計等專業(yè)基礎(chǔ)課的實驗課，會計電算化、企業(yè)會計模擬實訓(xùn)、excel在會計中的應(yīng)用、納稅實務(wù)等課程。 |
以下是對其中 3 所學(xué)校的特色介紹：
以下是對其中 3 所學(xué)校計算機專業(yè)的詳細介紹：