廣東省有哪些旅游學(xué)校中專推薦（附：有旅游專業(yè)的廣東中專技校）

日前，廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校被評為改革開放40年“全國五所最具影響力的職?！敝唬蔀閺V東省唯一一家入選的職業(yè)院校。

改革開放以來，廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校辦校規(guī)模和質(zhì)量快速提升，從2個(gè)班發(fā)展到110個(gè)班，開設(shè)專業(yè)從2個(gè)擴(kuò)展到18個(gè)，教師隊(duì)伍也從最初的30人增加到325人。如今的廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校，已經(jīng)是首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。

在學(xué)校黨委書記王勇看來，作為一間基層的中職學(xué)校，從適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要開始組建，學(xué)習(xí)借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的“請進(jìn)來”，到目前展示文化自信的“走出去”，都是改革開放帶來的變化。

根據(jù)廣州城市功能定位、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、經(jīng)濟(jì)增長方式轉(zhuǎn)變和科技進(jìn)步的特點(diǎn)，學(xué)校開設(shè)了高星級飯店運(yùn)營與管理、旅游服務(wù)與管理、商務(wù)英語等18個(gè)專業(yè)。

“社會(huì)需求就是我們的教學(xué)育人方向。我們學(xué)校與企業(yè)、高等院校三方合作，建立‘定制班’共同育人。企業(yè)要什么樣的人才，我們就通過長期合作的方式建立專門課程來教書育人。”學(xué)校教研室主任黃珩告訴記者，學(xué)校已經(jīng)從最初的尋找實(shí)習(xí)點(diǎn)，到后來校企雙方互建實(shí)驗(yàn)室，發(fā)展成如今的產(chǎn)教融合校企一體化辦學(xué)模式。

迄今為止，學(xué)校舉辦了白天鵝賓館班5個(gè)、喜達(dá)屋班3個(gè)、花園酒店班3個(gè)，既滿足了集團(tuán)成員單位的人力資源需求，又緩解了學(xué)生的就業(yè)壓力。在與南沙大酒店的合作中，學(xué)校把高星級飯店運(yùn)營與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食兩個(gè)專業(yè)的知識點(diǎn)分成7000多個(gè)任務(wù)點(diǎn)，部分在企業(yè)，部分在學(xué)校，精準(zhǔn)對接企業(yè)用人要求。

經(jīng)過多年的實(shí)踐探索，廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校提出了“三平臺(tái)三基地”的校企合作運(yùn)行機(jī)制，成立廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校職業(yè)教育集團(tuán)，現(xiàn)有成員單位189個(gè)。

“不同的領(lǐng)域需要不同的人才，我們對孩子的教育，不僅僅是為了讓他們就業(yè)，更是希望他們能有一個(gè)好的未來?！睂W(xué)校副校長王朝暉說。

學(xué)校培訓(xùn)科科長譚斌介紹，在專業(yè)技能培訓(xùn)方面，學(xué)校不斷完善“校店合一”的辦學(xué)模式，精準(zhǔn)對接行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)要求，致力于在“上學(xué)如上班、上課如上崗”的氛圍中，把學(xué)生培養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)好、綜合能力強(qiáng)的旅游商務(wù)人才。

在校園內(nèi)，學(xué)校會(huì)組織學(xué)生參與校園環(huán)境和各行政部門的管理實(shí)踐工作，讓學(xué)生學(xué)會(huì)生活，學(xué)會(huì)做人，為今后從事旅游業(yè)工作打下良好基礎(chǔ)；在校園外，學(xué)校會(huì)組織學(xué)生到酒店、展會(huì)等實(shí)習(xí)，讓學(xué)生在企業(yè)中進(jìn)行職業(yè)體驗(yàn)，有針對性地提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。

早在上世紀(jì)90年代，廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校就開始了國際交流活動(dòng)。通過不斷提升境外交流與合作的深度和廣度，學(xué)校先后與14個(gè)國家和地區(qū)的22間院?；蚪逃龣C(jī)構(gòu)建立友好合作關(guān)系，開展教師培訓(xùn)交流、學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)、課程合作等活動(dòng)。

圍繞“一帶一路”倡議的規(guī)劃和布局，學(xué)校加強(qiáng)與瑞士、泰國、新加坡等國家職業(yè)教育的互動(dòng)交流，搭建互通共享的區(qū)域合作平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了相關(guān)專業(yè)的課程合作、學(xué)歷互認(rèn)和師生互派，形成與學(xué)校發(fā)展相適應(yīng)的國際交流格局。

“就在前幾天，我們學(xué)校還與葡萄牙國家旅游局正式簽訂了合作協(xié)議，廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校葡萄牙工作站在葡萄牙國家旅游局正式掛牌。”學(xué)校黨委書記王勇介紹，參照“魯班工坊”項(xiàng)目的運(yùn)作模式，學(xué)校與葡萄牙國家旅游局及其屬下的12所旅游類職業(yè)院?；ソüぷ髡?，包括“中華茶藝工作室”和“中餐烹飪工作室”等推動(dòng)了中華文化在“一帶一路”沿線國家的傳播。

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